Cos'è:
Durante la cena, viene proposta una selezione di oli extravergine nuovi, presentati in forma anonima e numerata. I partecipanti, oltre a gustare un menu dedicato alla stagionalità e alla valorizzazione dell’olio, sono invitati a votare il campione che ritengono più meritevole. Al termine della serata, l’olio più votato viene premiato con il riconoscimento simbolico dell’Oliva d’Oro.
Menù
Degustazione di bruschetta e olio dei produttori
Antipasto toscano e crostini
Penne al ragù di chianina
Arista al forno cotta a bassa temperatura con contorno di verdure bollite di stagione e fagioli bianchi conditi con olio dei produttori
Dolce
Vini dell’azienda Streda Belvedere
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3498338263 – 3387614972